今日のご飯は

今日は月曜日。ジムもお休みなので今日はスーパーにちょっと寄って帰ることにします。昨日もお肉の日。昨日はチキンステーキだったけど実は今日もお肉の気分の肉食夫婦。リクエストはハンバーグだったのでご要望にお答えしてハンバーグに決定です。でもこってりが好きじゃない義理父母のために今日は大根おろしをのっけた和風ハンバーグってことで。本当は大葉も欲しかったけどこれにしか使わないし量が多かったから今日はなしで。ポン酢か和風ドレッシングがあると信じていた私は買わずに帰宅。そうしたらなんとどっちもないなんて!!う～～～ん、苦肉の策がレモン汁としょうゆ。まぁ、これがしょっぱい!!仕方がないから水でうすめてなんとかソース風に。いつも目分量の私ですが今日は分量が適量だったみたい。いっつも柔らかすぎちゃうんだよね。それに今日は干ししいたけをいれた野菜スープと大根サラダ。お肉がメインだけど野菜もたっぷりのバランスいい食事になったかな。